今が旬の戻りカツオを使ったたたきサラダ
お客様が旬の食材や地場のものを自由に名古屋でお楽しみいただける割烹
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地元の食材や旬のものを大切にし、生産者とお客様を料理でつないでいきます。東海地方の新鮮な食材を使い、丁寧な調理方法で提供しております。また、日本酒やジャパニーズワインなども豊富に揃え、食事をより楽しめます。カウンター席のみの落ち着いた空間で、調理風景を眺めながら特別な時間を過ごしていただき、お客様の好みに応じた調理方法にも柔軟に対応し、お一人様でも気軽に訪れやすい雰囲気を提供しています。
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旬菜 縁
住所 | 〒464-0064 愛知県名古屋市千種区山門町1-12-6 山門九六六1-C Google MAPで確認 |
---|---|
電話番号 |
052-763-2225 |
FAX番号 | 052-763-2226 |
営業時間 | 17:30~22:00 |
定休日 | 水 |
代表者名 | 岸上 哲也 |
駅から徒歩約5分の訪れやすいエリアで、お客様に季節の旬や地元が誇る食材、東海地方が自信を持ってお届けしている多種多様なお酒の銘柄などをお届けしています。よりお客様のお好みに合わせてお召し上がりいただけるよう、調理方法のリクエストやお酒のご相談も承ります。
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