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ご来店の際にお役立ていただける新着情報
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ご来店の際にお役立ていただける新着情報
お食事をご希望のお客様に新しいお知らせをお伝えしています。名古屋で旬の食材と地場のものをメインに使用し、伝統的な調理方法や食材に合わせた調理にこだわる割烹として、お客様のお好みに合わせたお料理を提供しております。覚王山エリアで地域の方に愛されるお店を目指し、食材の目利きや調理の腕を磨き、日々邁進しています。
ご予約やご利用を検討されているお客様に、営業やお品書きなどに関する新しいお知らせをお届けいたします。名古屋で旬の食材や地場のものにこだわり、日本の伝統的な調理方法を大切にしたお料理をはじめ、お料理によく合う種類豊富なお酒を取り揃えております。
生産者様との対話や目利きを通じて厳選したものを仕入れているため、食やお酒にこだわりがある方も歓迎しています。お品書きにないお料理や調理方法のリクエストも承っており、覚王山で特別なひと時をお過ごしいただけるよう割烹としてのこだわりを持って対応いたします。